(健康時報記者 林敬)自相關部門抽檢時從進口三文魚的切割案板中檢測到了新冠病毒后,，北京等多地多家超市連夜下架三文魚,。近期吃過三文魚的人也開始糾結，尤其是給孩子吃過三文魚的家長,，很擔心會不會被感染?要不要帶小孩子去做核酸檢測?

“到目前為止,，還沒有新冠病毒直接通過吃喝傳播的證據(jù)”，中華預防醫(yī)學會健康傳播分會常委鐘凱博士說,，“三文魚‘攜帶’冠狀病毒和蝙蝠‘攜帶’冠狀病毒是兩碼事,。三文魚的‘攜帶’準確的說是沾染，是被污染,。所以三文魚是不是會傳給人，我認為,，最大的可能性是接觸傳播,，比如摸過被污染的冰鮮三文魚,，不洗手就揉眼睛、摳鼻子,，或者是通過三文魚污染攤位及周邊環(huán)境,，進而接觸傳播”。

“鑒于京深海鮮市場所有樣本都是陰性,，我猜測12號檢測的案板很有可能是被人污染的,，然后污染了案板，和三文魚本身是沒有什么關系的”,，鐘凱博士說,，“目前眾多日料店的廚師、服務員和消費者還沒有出現(xiàn)感染者,，所以說三文魚會傳染人,，這樣的判定也為時過早。”

“也就是說,，會不會有被感染的風險首先要看三文魚是在哪里購買的,，如果是在北京新發(fā)地批發(fā)市場、北京京深海鮮市場購買的,，那么說明有新冠肺炎暴露史,，屬于高風險人群，是需要做核酸檢測的”,，浙大一院感染病科主任盛吉芳教授告訴健康時報記者,，現(xiàn)在我們國家也正在排查各地的生鮮市場，與新冠病毒發(fā)現(xiàn)地有接觸史的人群也都有必要做核酸檢測,。

健康時報記者整理發(fā)現(xiàn),，有確診病例曾到過的北京新發(fā)地批發(fā)市場、京深海鮮批發(fā)市場,、順鑫石門批發(fā)市場,、懷柔區(qū)萬星農(nóng)副市場、平谷區(qū)東寺渠農(nóng)副產(chǎn)品市場,、朝陽區(qū)松榆東里市場等6大批發(fā)市場,，目前或整體暫停營業(yè)，或有部分交易大廳關閉,。

“如果是在這些地區(qū)除外的地方購買的三文魚,，沒有發(fā)熱、咳嗽等新冠肺炎癥狀,，可先觀察,，暫時不必做核酸檢測”，盛吉芳教授說,，“做核酸檢測并沒有年齡限制,，剛出生的嬰兒都是可以做的,，讓孩子張開大嘴巴喊‘啊’，醫(yī)生很敏捷地就可以取出做咽拭子需要的分泌物,，家長不必擔心孩子小會很痛苦的問題,，需要做還是要做的”。

“高溫后大部分致病菌都能被滅活,，冠狀病毒也不例外,，也就是說如果是熟食，一般不會有問題,，如果生食風險就會大一點點,，因為病毒接觸黏膜的機會會多一點點”，鐘凱博士說,，“穩(wěn)妥一點,，建議大家最近別吃生的三文魚以及其他進口生鮮，等待這兩天官方調查的結果明朗后再作決定,。煎的時候如果里面半生應該也沒事,，因為它是表面沾染。如果你堅持一定要生吃,，至少應該表面用流水沖洗”,。
 

（責任編輯：韋川南）