5月19日是第十二個世界炎癥性腸病(IBD)日,，由上海日報發(fā)起,、上海市健康促進(jìn)中心聯(lián)合主辦，上海市健康促進(jìn)委員會辦公室指導(dǎo),，并由武田中國提供支持的2021“健康生活行”第一站——關(guān)注健康新“腸”態(tài)疾病科普活動在上海舉行,。

關(guān)注健康新“腸”態(tài)疾病科普活動嘉賓合影

炎癥性腸病(IBD)是一種病因尚未明確的慢性、非特異性腸道炎癥性疾病,，主要包括潰瘍性結(jié)腸炎(UC)和克羅恩病(CD),。近年來,，我國IBD的發(fā)病率逐年上升^①，預(yù)計(jì)到2025年患者將達(dá)150萬人^②,。IBD具有不可治愈,、終身復(fù)發(fā)性及可致殘性等特點(diǎn)，患者需長期用藥和定期復(fù)診,?；颊呒膊≡缙诔霈F(xiàn)的持續(xù)腹瀉、腹痛,、發(fā)熱,、便血等癥狀常被忽視，從而延誤就診,，直接影響疾病進(jìn)展,。

“炎癥性腸病作為腸道疾病的一種，近年來逐漸呈現(xiàn)年輕化趨勢明顯,、漏診誤診率高的特點(diǎn),。”上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院消化科副主任醫(yī)師葛文松教授表示，“早診斷早治療,，才能最大限度延緩疾病進(jìn)展,，減少住院、手術(shù)和致殘的風(fēng)險,，以實(shí)現(xiàn)長期臨床緩解和粘膜愈合的治療目標(biāo),。”

除堅(jiān)持正確的長期治療方案以外，IBD患者的飲食健康也是患者日常護(hù)理中值得關(guān)注的部分,。由于進(jìn)食減少,、腸道對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收功能降低、營養(yǎng)物質(zhì)消耗增加及治療藥物對代謝的影響,，IBD患者的營養(yǎng)不良問題高發(fā)。2017年我國IBD住院患者的營養(yǎng)狀況調(diào)查結(jié)果表明,，患者營養(yǎng)不良發(fā)生率為55%^③,。

上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院營養(yǎng)科副主任醫(yī)師馮一教授表示，“需要根據(jù)患者病況,、治療階段等因素為他們搭配適合的食材,。”

炎癥性腸病無論是處在疾病活動期還是緩解期，患者都需要謹(jǐn)慎選擇食物,?；顒悠冢菏秤脽o刺激的流質(zhì)或半流質(zhì)飲食，如小米粥,、面條湯,、餛飩等,；緩解期：可食用易消化、少纖維素,、質(zhì)軟,、高熱量的飲食，烹調(diào)方式以蒸,、煮,、燜、燉為主,，做到少油,、適量鹽；病情嚴(yán)重期：需嚴(yán)格禁食,，并給予靜脈營養(yǎng)液進(jìn)行補(bǔ)充④,。

參考資料：

①Alatab S, Sepanlou S G, Ikuta K, et al. The global, regional, and national burden of inflammatory bowel disease in 195 countries and territories, 1990–2017: a systematic analysis for the Global Burden of Disease Study 2017[J]. The Lancet Gastroenterology & Hepatology, 2020, 5(1): 17-30.

②KAPLAN G G. The global burden of IBD：from 2015 to 2025[J]. Nat Rev Gastroenterol Hepatol，2015,，12(12)：720?727.

③中華醫(yī)學(xué)會消化病學(xué)分會炎癥性腸病學(xué)組 中華醫(yī)學(xué)會腸外與腸內(nèi)營養(yǎng)學(xué)分會胃腸病與營養(yǎng)協(xié)作組.中華炎性腸病雜志2018,2(3):154-172 DOI: 10.3760/cma.j.issn.2096-367X.2018.03.004

④朱秀琴,，李榮香，陳帆,，延續(xù)護(hù)理對炎癥性腸病患者自我管理能力及生活質(zhì)量的影響[J],，世界華人消化雜志，2016,024(025)-373-3728.